T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Gıda Satış Yerlerinde Denetimler Artırıldı

Yayın Tarihi : 29.09.2023

​Tarım ve Orman Bakanı İbrahim YUMAKLI, 81 ilde satış yerlerinde denetimlerin sıkılaştırılması talimatını verdi. Burdur'da da gıda denetimleri artırıldı. Sıkılaştırılmış denetimler ile satış yerlerinde güvenilir gıda arzının sağlanması ve hızlı tedbirler almak amaçlanıyor. Rutin olarak yıl boyunca gerçekleştirilen risk esaslı denetim ve kontrollere ilaveten 12-29 Eylül tarihleri arasında farkındalığı artırmak amacıyla üç hafta boyunca il genelinde yoğun denetimler gerçekleştirildi. Denetimlerde özellikle satış yerlerinin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığına yönelik kontroller gerçekleştirildi ve mevzuata uygun olmayan işletme ve ürünlerine gerekli yaptırımlar uygulandı. Bu denetimlerin yanı sıra rutin gıda denetimleri de aralıksız sürdürülmeye devam edecektir.​